Digitale Personalverwaltung für Restaurants

Die Herausforderung der Personalverwaltung in der Gastronomie

Die Verwaltung von Personal in Restaurants und Lieferdiensten ist eine der zeitintensivsten und fehleranfälligsten Aufgaben. Schichtplanung, Zeiterfassung, Lohnabrechnung, Urlaubsverwaltung – all das bindet wertvolle Ressourcen, die besser für den Gästebetrieb verwendet werden könnten.

Besonders in Zeiten von Fachkräftemangel und hoher Fluktuation ist eine effiziente Personalverwaltung entscheidend für den Erfolg Ihres Betriebs.

Unsere digitale Lösung

Die ABS Personalverwaltungssoftware ist speziell für die Anforderungen der Gastronomie entwickelt worden. Sie integriert sich nahtlos in unser Kassensystem und bietet eine vollständige Lösung für alle personalrelevanten Aufgaben.

Kernfunktionen

1. Digitale Zeiterfassung

Mitarbeiter können sich direkt am Kassensystem ein- und ausstempeln. Alle Arbeitszeiten werden automatisch erfasst und dokumentiert:

• Ein- und Ausstempeln per Fingerabdruck oder PIN
• Automatische Pausenerfassung
• Überstundenverwaltung
• Schichtbuch mit Nachweispflicht
• Mobile App für flexible Erfassung

2. Intelligente Schichtplanung

Erstellen Sie Schichtpläne einfach und übersichtlich:

• Drag-and-Drop Schichtplanung
• Automatische Berücksichtigung von Urlauben und Krankheiten
• Benachrichtigungen an Mitarbeiter per App oder SMS
• Schichttausch-Funktionen mit Genehmigungsworkflow
• Vorlagen für wiederkehrende Schichten

3. Urlaubsverwaltung

Verwalten Sie Urlaube und Abwesenheiten digital:

• Online-Urlaubsanträge durch Mitarbeiter
• Automatische Genehmigungsworkflows
• Übersicht über Resturlaub und Sonderurlaub
• Kalenderintegration für bessere Planung
• Berücksichtigung von Kollektivverträgen

4. Lohnvorbereitung und Steuerberater-Export

Die wohl wichtigste Funktion für Gastronomiebetriebe: Die automatische Aufbereitung aller Daten für die Lohnabrechnung:

• Automatische Berechnung von Arbeitsstunden
• Zuschlagsberechnung (Nacht, Sonntag, Feiertag)
• Export für Steuerberater in gängigen Formaten (BMD, RZL, etc.)
• Trinkgeldverwaltung mit steuerlicher Dokumentation
• Automatische GPLA-konforme Aufzeichnung

5. Mitarbeiterdokumente

Zentrale Verwaltung aller wichtigen Dokumente:

• Digitale Personalakten
• Arbeitsverträge und Vereinbarungen
• Gesundheitszeugnisse und Zertifikate
• Schulungsnachweise (HACCP, Hygiene, etc.)
• Erinnerungen für ablaufende Dokumente

Integration mit dem Kassensystem

Ein besonderer Vorteil unserer Lösung ist die nahtlose Integration mit der ABS Registrierkasse:

• Berechtigungsverwaltung: Definieren Sie genau, welcher Mitarbeiter welche Funktionen an der Kasse nutzen darf
• Trinkgeldverwaltung: Automatische Zuordnung und Dokumentation von Trinkgeldern pro Mitarbeiter
• Leistungskennzahlen: Übersicht über Umsätze und Verkäufe pro Mitarbeiter
• Kassensturz: Automatischer Abgleich von Soll und Ist pro Schicht

Mobile App für Mitarbeiter

Ihre Mitarbeiter haben über unsere mobile App jederzeit Zugriff auf alle relevanten Informationen:

• Aktuelle Schichtpläne einsehen
• Urlaubsanträge stellen
• Schichttausch mit Kollegen organisieren
• Arbeitszeitübersicht und Abrechnungen einsehen
• Push-Benachrichtigungen für Änderungen

Rechtssicherheit und Compliance

Unsere Personalverwaltung erfüllt alle österreichischen gesetzlichen Anforderungen:

• GPLA-konform: Vollständige Dokumentation für die Lohn- und Sozialdumping-Kontrolle
• DSGVO-compliant: Höchste Datenschutzstandards für sensible Personaldaten
• Arbeitszeitgesetz: Automatische Prüfung von Höchstarbeitszeiten und Ruhezeiten
• Kollektivverträge: Berücksichtigung branchenspezifischer Regelungen

Praxisbeispiel: Don Camillo Hart bei Graz

Restaurant Don Camillo in Hart bei Graz beschäftigt 12 Mitarbeiter in wechselnden Schichten. Vor der Einführung unseres Systems:

• 4 Stunden pro Woche für Schichtplanung und Zeiterfassung
• Häufige Fehler bei der Lohnabrechnung
• Unzufriedenheit durch unklare Schichtpläne
• Aufwändige Kommunikation bei Schichtänderungen

Nach der Implementierung:

• Zeitersparnis von 3,5 Stunden pro Woche
• Fehlerquote bei Lohnabrechnung auf nahezu 0% gesunken
• Mitarbeiterzufriedenheit deutlich gestiegen
• Flexibilität bei Schichttauschen erhöht
• Steuerberater-Export spart monatlich 2 Stunden

Reporting und Auswertungen

Treffen Sie bessere Entscheidungen mit aussagekräftigen Reports:

• Personalkosten im Verhältnis zum Umsatz
• Produktivität pro Mitarbeiter
• Überstundenentwicklung
• Krankenstandsstatistiken
• Fluktuationsanalysen

Kosten und Implementierung

Die Personalverwaltungssoftware ist als Modul für unser Kassensystem verfügbar. Es gibt keine versteckten Kosten oder Gebühren pro Mitarbeiter – Sie zahlen eine faire monatliche Pauschale, unabhängig von der Teamgröße.

Die Implementierung erfolgt parallel zu Ihrem Tagesgeschäft und dauert in der Regel 2-3 Arbeitstage inklusive Mitarbeiterschulung.

Fazit

Eine effiziente Personalverwaltung ist der Schlüssel zu einem erfolgreichen Gastronomiebetrieb. Mit unserer digitalen Lösung sparen Sie nicht nur Zeit und Geld, sondern erhöhen auch die Zufriedenheit Ihrer Mitarbeiter und sichern sich rechtlich ab.

Investieren Sie in die Zukunft Ihres Betriebs und entlasten Sie sich von administrativen Aufgaben. Ihre Mitarbeiter und Ihr Geschäft werden es Ihnen danken.